Appel à Solutions Innovantes par l’association Envie Strasbourg

Les principaux objectifs de cette recherche sont :

• Identifier des technologies de nettoyage ne nécessitant aucun intrant chimique.
• Trouver des produits de nettoyage alternatifs, moins polluants et dangereux.
• Développer des processus permettant de réduire l’utilisation de produits chimiques via des circuits fermés ou semi-fermés et la réutilisation de l’eau.

ENVIE traite divers types de produits avec des méthodes de nettoyage spécifiques :

• Produits froids : Réfrigérateurs et congélateurs, nettoyés manuellement avec de la javel diluée et une crème récurante.
• Produits de cuisson : Plaques vitrocéramiques, fours micro-ondes, et fours, nécessitant un détergent polyvalent et un nettoyage manuel approfondi.
• Produits de lavage : Lave-linges et lave-vaisselles, détartrés avec un mélange d’acide phosphorique et d’acide nitrique.
• Petit électroménager : Cafetières et centrales vapeur, nettoyées avec du vinaigre blanc.

Proposez vos solutions technico-économiques pour ces problématiques. Chaque proposition devra inclure une phase pilote pour tester l’efficacité et la compatibilité des solutions avec les activités et les normes de qualité de l’association.